"A lo largo de la historia el papel de la mujer en el mundo de la cerveza ha sido determinante y necesario, de hecho la imagen que todas conocemos de la típica bruja removiendo y mezclando pócimas en un caldero, es la de miles de mujeres que en la Edad Media fabricaban cerveza.
El sombrero las protegía del frío y el calor, el gato ahuyentaba a los ratones y la escoba, cuando la colgaban en la puerta, informaba a los compradores de que la cerveza ya estaba lista.
Solteras, casadas, viudas; jóvenes, adultas, ancianas; pobres, de clase media o ricas.
Somos las hijas de las brujas cerveceras que no pudieron quemar, así que bebamos juntas para celebrar y reivindicar, para reír o contarnos las penas."
Texto: Noelia Sayas Simón
Una lectura muy interesante:
https://drive.google.com/file/d/1sRgLz3E8oAQ3Oi_VlpCTRK_AAHFLHuJT/view
NOTA: Agradezco enormemente a Noelia su aportación para este día, en un rincón tan minúsculo de la globocosa.
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